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Recetas - Lomo de Cerdo al horno

Publicado el: 30 Dec 2019

Prepara esta deliciosa receta

Ingredientes

  • 1 pieza de lomo de cerdo de unos 800 gr.
  • 3-5 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de pimentón.
  • 1 cucharadita de orégano.
  • 1 cucharadita de ajo en polvo.
  • Una pizca de sal

Preparación

Es muy importante que el lomo esté muy limpio; una vez que esté limpio agrégale sal.

  1. En un bol limpio échale 3 o 5 cucharadas de aceite, una cucharadita dulcera de ajo en polvo, otra de orégano o tomillo y finalmente pimentón.
  2. Mezcla todo bien hasta que esté totalmente integrado.
  3. Introduce el lomo en el bol anterior y la engrásalo bien con la mezcla que preparaste.
  4. Enciende el horno a 180ºC para que se vaya calentando durante 4 minutos y por último introduce tu preparación en el mismo durante 20 minutos.

 

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