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Con Biblioteca de Ideas crece innovación de Solla

Publicado el: 21 May 2014

Hace cerca de cinco años, con la ayuda de un experto extranjero, Solla comenzó a trabajar el tema de la innovación  para mejorar sus procesos y darle un valor agregado a sus productos previendo diferenciarse del resto del mercado. 

Hoy, el esfuerzo está dando sus frutos. Durante este lapso, ha preparado 50 personas en innovación. Mauricio Campillo, presidente de la Organización Solla, explicó que en los primeros tres años se produjeron más de 20 estudios de mercado para todas las categorías de producción de la compañía que originaron la creación del área de Estrategia y Nuevos 

Negocios que hoy en día tienen más de 65 ideas en la llama-da “Biblioteca de Ideas”, 20 de ellas ya en ejecución. De esta lista surgió el ingreso de Solla al negocio de proteína o carne, vía alianza con inversión de capital con Distriaves que terminó en julio de 2013 y en su primera etapa coincidió con el postparo agrario, lo que generó un problema con las granjas de pollo cuyo ciclo pasó de 40 a 62 días, afectando la produc-

ción. A partir de esa alianza, en menos de dos meses se hizo otra con Alimentos del Galpón, y vienen otras más, todas generadas en la Biblioteca de Ideas, cuyos proyectos están valorados en US$304m. Campillo destacó la apertura de 

Delecta, un nuevo negocio de la compañía para la comercialización de cerdo, bovino, pescado y pollo. El primer local lo abrió la semana pasada en el sector de El Salitre en Bogotá. 

Este formato llegará a las principales capitales del país. 

Abrirá dos más en Bogotá y Medellín. En los últimos cinco años, Solla ha invertido más de US$100m en reconversión, estudios investigativos y construcción de nuevas plantas.

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